Festival Gastronomia Preta

7/11 (Sexta-feira)

18h – Abertura dos portões e início oficial do evento

DJ Bola – Área externa

19h30 – Show do Grupo Arruda

21h30 – Show de Arlindinho

23h – Encerramento

8/11 (Sábado)

12h – Abertura dos portões e início oficial do evento

DJ Bola – Área externa

Cozinha Show com Marcos Avalon – Sala Multiuso, 3º andar

13h – Início do Ciclo de Debates, com mediação de Karine Oliveira, da Secretaria de Promoção da Igualdade Racial do Estado da Bahia. O tema da primeira roda de conversa é “Gestão Financeira Individual e Raça”, com Patrícia Marins, especialista em finanças decoloniais e educadora financeira

13h30 – Cozinha Show com Bruna Felizardo

14h15 – Ciclo de Debates com o tema “A Gente Se Vê na Globo” e participação dos jornalistas Aline Santos, Pablo Ramoz, Mariana Bispo e Alexandre Henderson

14h45 – Cozinha Show com Allan Mamede

15h30 – Ciclo de Debates. O tema “Tá No Sangue” terá a participação das chefs Kátia e Bianca Barbosa, além de Vanessa Rocha e Tia Maria Melo

15h30 – Show Grupo Arruda

16h – Cozinha Show com Eliane Dias

17h15 – Cozinha Show com Ariana Bento

17h30 – Show da Expositora Claudia Martins

19h30 – Show Olodum

22h – Show da Bateria do G.R.E.S Imperatriz Leopoldinense

23h – Encerramento

9/11 (Domingo)

12h – Abertura dos portões e início oficial do evento

DJ Bola – Área externa

Cozinha Show com Sebastian Januário – Sala Multiuso, 3º andar

13h – Início do Ciclo de Debates, com mediação de Karine Oliveira, da Secretaria de Promoção da Igualdade Racial do Estado da Bahia. O tema é “Extensão Universitária”, com a participação de Breno Cruz, professor de Gestão na Gastronomia da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), e Cláudia Ribeiro, professora emérita da Universidade Federal de Lavras (Ufla)

13h30 – Cozinha Show com Sidy Gueye

14h15 – Ciclo de Debates. “(In)segurança Alimentar e Políticas Públicas”, com a participação da deputada estadual Marina do MST e Josué Richardson, responsável pela Coordenadoria de Merenda Escolar do Município de Marabá

14h45 – Cozinha Show com Sarah Koné

15h30 – Ciclo de Debates. “Liderança: Tem Preto no Poder!”, com o participação do secretário municipal de Coordenação Governamental, Edson Menezes; Marlí Peçanha, subprefeita dos Grandes Complexos; Rafaela Bastos, presidente do Instituto Fundação João Goulart; e, Rodrigo Toledo, subprefeito das Ilhas

15h30 – Show do Grupo Arruda

16h – Cozinha show com Anderson Sousa

17h30 – Cerimônia de entrega do Prêmio Gastronomia Preta

19h – Show de Teresa Cristina

22h – Show da bateria do G.R.E.S Imperatriz Leopoldinense

23h – Encerramento